Almacenaje y operaciones auxiliares en pastelería-confitería

Almacenaje y operaciones auxiliares en pastelería-confitería

Obtención del curso complementario de Almacenaje y operaciones auxiliares en pastelería-confitería
Duración: 40 horas
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Controlar el aprovisionamiento, el almacenamiento y la expedición de las materias primas y auxiliares y de los productos terminados y preparar los equipos y el utillaje a utilizar en los procesos de elaboración.
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