Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería

Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería

Obtención del curso complementario de Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería
Duración: 30 horas
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Dotar al alumno sobre la Elaboración de masas y pastas de pastelería y repostería en lo referente a las Elaboraciones básicas para pastelería y repostería.
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