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Obtención del curso complementario de Operaciones auxiliares en el punto de venta
Duración: 60 horas
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INFORMACIÓN GENERAL
ÍNDICE
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Información general
Conocer las distintas zonas de los establecimientos comerciales.
Describir los distintos tipos de superficies comerciales.
Estudiar la importancia de los criterios de organización y distribución de productos.
Diferenciar las características de las zonas frías y calientes.
Analizar las técnicas físicas de equipamiento: cabeceras, pilas, contendores… Analizar las técnicas psicológicas: cupones, premios… Analizar las técnicas de estímulo: medios audiovisuales y creación de ambientes.
Analizar las técnicas personales.
Conocer los tipos de mobiliario y elementos expositivos, e igualmente sus funciones y características.
Aprender a montar el mobiliario comercial siguiendo las instrucciones del fabricante.
Controlar la fecha de caducidad, lote y otros criterios en la reposición de productos.
Estudiar la importancia del fronteo y facing en el lineal.
Conocer las normas de manipulación manual e higiene postural en la colocación de productos.
Estudiar los riesgos en la reposición y colocación, repetitiva y manual, de cargas.
Analizar los medios y equipo de manipulación e identificación de productos.
Conocer las etiquetas inteligentes en el punto de venta.
Saber realizar diferentes tipos de empaquetados.
Conocer los distintos materiales y su optimización.
Colocar adornos en función de la campaña y el tipo de producto.
Saber gestionar los residuos.
Diferenciar envases y embalajes.
Conocer los tipos de productos de limpieza.
Identificar lesiones y riesgos en las operaciones auxiliares en el punto de venta.
Aprender a usar el equipo de protección individual.
Índice
1 Estructura y tipo de establecimientos comerciales
1.1 Concepto y funciones
1.2 Características y diferencias
1.3 Tipos de superficies comerciales
2 Organización y distribución de productos
2.1 Zonas frías y calientes
2.2 Diseño
3 Técnicas de animación del punto de venta
3.1 Técnicas físicas de equipamiento
3.2 Técnicas psicológicas
3.3 Técnicas de estímulo
3.4 Técnicas personales
3.5 Cuestionario: cuestionario
4 Mobiliario y elementos expositivos
4.1 Tipología y funcionalidad. características
4.2 Elección
4.3 Ubicación
4.4 Manipulación y montaje
5 Colocación de productos
5.1 Funciones
5.2 Lineales. fronteo
5.3 Niveles de exposición
5.4 Necesidades y criterios
5.5 Etiquetado
5.6 Identificación de productos - interpretación de datos
5.7 Acondicionamiento de lineales, estanterías y expositores
5.8 Rentabilidad de la actividad comercial
5.9 Cuestionario: cuestionario
6 Técnicas de enpaquetado comercial de productos
6.1 Tipos y finalidad de empaquetados
6.2 Técnicas de empaquetado
6.3 Características de los materiales
6.4 Utilización y optimización de materiales
6.5 Colocación de adornos adecuados a cada campaña y tipo de producto
6.6 Plantillas y acabados
6.7 Requisitos del puesto de trabajo
6.8 Gestión de residuos
6.9 Envases y embalajes
6.10 Asimilables a residuos domésticos
7 Prevención de accidentes y riesgos laborales
7.1 Prevención en actividades de organización del punto de venta
7.2 Higiene postural
7.3 Prevención aplicable a operaciones de montaje y elementos expositores
7.4 Accidentes por caídas
7.5 Uso de escaleras
7.6 Golpes en estanterías
7.7 Riesgos eléctricos
7.8 Puertas
7.9 Normas de manipulación de productos e higiene postural