- CRÍA, RECRÍA Y CEBO EN GANADERÍA ECOLÓGICA
1 Las crías- 1.1 Nacimiento
- 1.2 Comportamiento y características al nacimiento
- 1.3 Cuidados neonatales específicos
- 1.4 Encalostramiento
- 1.5 Normas de ahijamiento y traspasos
- 1.6 Operaciones especiales de manejo de las crías
- 1.7 Destete
- 1.8 Enfermedades de las crías
- 1.9 Identificación y registro
- 1.10 Actividades: las crías
2 Manejo de los animales de recría y cebo- 2.1 Tareas de recepción y lotificación
- 2.2 Adecuación y control ambiental en las instalaciones
- 2.3 Programa de recría y cebo
- 2.4 Sistemas de lectura
- 2.5 Actividades: manejo de los animales de recría y cebo
3 Manejo del pastoreo- 3.1 Nociones básicas sobre especies pastables y no pastables
- 3.2 Valoración de recursos herbáceos, arbustivos y arbóreos
- 3.3 Cálculo de carga ganadera en pastoreo
- 3.4 Pastoreo
- 3.5 Subpastoreo y sobrepastoreo
- 3.6 Majadeo - fundamentos y técnicas
- 3.7 Producción y aplicación de estiércol
- 3.8 Actividades: manejo del pastoreo
4 Normativa básica relacionada- 4.1 Legislación de producción ecológica
- 4.2 Detalles de la legislación ecológica de la ue
- 4.3 Sistema de información sobre agricultura ecológica
- 4.4 Normativa sobre seguridad alimentaria en la producción
- 4.5 Normativa de prevención de riesgos laborales
- 4.6 Cuestionario: cuestionario final - PRODUCTOS ANIMALES ECOLÓGICOS
1 Anatomía y fisiología de la ubre. prácticas zootécnicas- 1.1 Morfología y estructura interna de la ubre y pezón
- 1.2 Alteraciones y anomalías más comunes en los rumiantes
- 1.3 Irrigación sanguínea
- 1.4 Mecanismos fisiológicos de la producción y secreción lácteas
- 1.5 Prácticas zootécnicas relacionadas con la producción láctea
- 1.6 Actividades: anatomía y fisiología de la ubre. prácticas zootécnicas
2 Instalaciones y equipos de ordeño- 2.1 Ordeño en plaza
- 2.2 Ordeño en sala
- 2.3 Ordeñadoras
- 2.4 Elementos de extracción, transporte y recogida de leche
- 2.5 Limpieza y desinfección de los equipos
- 2.6 Limpieza y desinfección de los equipos ii
- 2.7 Preparación higiénica y ejecución del ordeño
- 2.8 Profilaxis del ganado de ordeño
- 2.9 Lechería
- 2.10 Actividades: instalaciones y equipos de ordeño
3 Recogida y almacenamiento de huevos- 3.1 Periodicidad en la recogida de los huevos
- 3.2 Sistemas de recogida y transporte de huevos
- 3.3 Evaluación y clasificación de la calidad del huevo
- 3.4 Conservación del huevo
- 3.5 Limpieza, desinfección y almacenamiento de huevos
- 3.6 Actividades: recogida y almacenamiento de huevos
4 Organización y rutinas de trabajo en ganadería ecológica- 4.1 Métodos generales de trabajo
- 4.2 Sistemas de inmovilización animal
- 4.3 Control de la producción
- 4.4 Registro de animales
- 4.5 Actividades: organización y rutinas de trabajo en ganadería ecológica
5 Fundamentos de apicultura- 5.1 Bases de la anatomía y fisiología de las abejas
- 5.2 Alimentación y sanidad del apiario
- 5.3 Manejo de colmenas y reina
- 5.4 Obtención de productos avícolas
- 5.5 Equipos y herramientas apícolas
- 5.6 Actividades: fundamentos de apicultura
6 Normativa básica- 6.1 Normativa
- 6.2 Normativa de prevención de riesgos laborales
- 6.3 Cuestionario: cuestionario final
- 6.4 Cuestionario: cuestionario final
Gestión de la maquinaria, equipos e instalaciones de la explotación agrícolaObtención del curso complementario de Gestión de la maquinaria, equipos e instalaciones de la explotación agrícola
El suelo de cultivo y las condiciones climáticasObtención del curso complementario de El suelo de cultivo y las condiciones climáticas
Instalación de jardines y zonas verdesObtención del curso complementario de Instalación de jardines y zonas verdes
Mecanización e instalaciones agrariasObtención del curso complementario de Mecanización e instalaciones agrarias
Producción de cerdos de renuevo, reproductores y cerdos lactantesObtención del curso complementario de Producción de cerdos de renuevo, reproductores y cerdos lactantes
Operaciones auxiliares de riego, abonado y aplicación de tratamientos en cultivos agrícolas.Obtención del curso complementario de Operaciones auxiliares de riego, abonado y aplicación de tratamientos en cultivos agrícolas.
