Nuestra web utiliza cookies para ofrecer una experiencia de compra lo más riquiña posible. Cumpliendo con la normativa actual revisa la política de cookies y ¡seguimos jugando!
ACEPTAR
CONFIGURAR
PANEL DE CONFIGURACIÓN DE COOKIES
Este es el panel avanzado que permite configurar de forma individualizada el uso de las cookies que utiliza este sitio web. Más información.
Estas cookies son necesarias para que el sitio web funcione y no pueden desactivarse. Por lo general, sólo se configuran en respuesta a las acciones que realizas al solicitar servicios.
Se utilizan para medir el tráfico de la web con el objetivo de conocer y analizar el uso que los usuarios hacen de cada una de las páginas y así poder realizar mejoras en la navegación.
Obtención del curso complementario de Tratamientos de las aguas y de los jarabes
Duración: 10 horas
Contacta con nosotros
INFORMACIÓN GENERAL
ÍNDICE
VALORACIONES (0)
Información general
Realizar los tratamientos físicos y físicoquímicos de las materias primas, para adaptarlos a las condiciones específicas de la producción de aguas de bebida.
Índice
1 Captación de aguas con destino a la producción de refrescos
1.1 Métodos de captación
1.2 Equipos de explotación
1.3 Conducciones, canalizaciones y depósitos
1.4 Limpieza de instalaciones y equipos de tratamiento de agua
1.5 Uso y mantenimiento del sistema automático de control
1.6 Actividades: captación de aguas con destino a la producción de refrescos
2 Composición química de las aguas en la producción
2.1 Minerales y otros componentes
2.2 Tipos de aguas
2.3 Aguas minerales naturales y aguas de manantial
2.4 Métodos de análisis de aguas y toma de muestras
2.5 Autocontroles y registros de análisis
2.6 Actividades: composición química de las aguas en la producción
3 Tratamientos del agua en la producción de refrescos
3.1 Evaluación de la calidad del agua
3.2 Métodos químicos - coagulación y floculación
3.3 Reducción de la dureza
3.4 Métodos físicos - filtración
3.5 Control del sabor y del olor
3.6 Control microbiológico
3.7 Esterilización
3.8 Cloración
3.9 Ozonización
3.10 Equipos de desaireación
3.11 Carbonatación
3.12 Actividades: tratamientos del agua en la producción de refrescos
4 Preparación del jarabe de azúcar
4.1 Equipos de elaboración de jarabe simple
4.2 Calidad del agua para refrescos
4.3 Edulcorantes
4.4 Acidulantes
4.5 Tratamientos de los jarabes de azúcar, aditivos y coadyuvantes