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Caracterizaci贸n de instalaciones frigor铆ficas

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Informaci贸n adicional

Certificado de Profesionalidad

Desarrollo de proyectos de instalaciones frigor铆ficas

Modulo Formativo

1 1

Objetivos

Dotar al alumno sobre la Caracterizaci贸n de procesos e instalaciones frigor铆ficas, en lo referente a las Instalaciones y procesos frigor铆ficos.

Horas del curso

30

Modalidad
脥ndice del curso

Contenido adaptado al certificado de profesionalidad

Indice

1 termodin谩mica y mec谩nica de fluidos para instalaciones frigor铆ficas –聽1.1 termotecnia. transmisi贸n de calor y aislantes – 1.2 leyes de la termodin谩mica – 1.3 estudio termodin谩mico de los ciclos frigor铆ficos – 1.4 ciclos frigor铆ficos en diagramas de mollier y t-s – 1.5 c谩lculos de energ铆a y rendimientos – 1.6 propiedades de los fluidos – 1.7 fluidos en reposo – leyes de la hidrost谩tica – 1.8 fluidos en movimiento – leyes de la hidrodin谩mica – 1.9 aparatos de medida de presi贸n, caudal y velocidad –聽2 mec谩nica de fluidos aplicada a las instalaciones calor铆ficas –聽2.1 relaciones entre refrigerante utilizado y temperatura del proceso – 2.2 clasificaci贸n de sistemas seg煤n la reglamentaci贸n industrial – 2.3 clasificaci贸n por el tipo de ciclo frigor铆fico de compresi贸n y su configuraci贸n – 2.4 procesos industriales y sus particularidades – 2.5 liofilizaci贸n –聽3 c谩maras y productos – caracter铆sticas y peculiaridades –聽3.1 la conservaci贸n de alimentos perecederos y congelados – 3.2 c谩maras de conservaci贸n y de mantenimiento de congelados – 3.3 t煤neles de congelaci贸n – 3.4 c谩maras de maduraci贸n, desverdizaci贸n, atm贸sfera controlada y fermentaci贸n –聽4 normas y reglamentos –聽4.1 reglamento de instalaciones frigor铆ficas – 4.2 reglamento de aparatos a presi贸n – 4.3 directivas europeas sobre gases refrigerantes – 4.4 cuestionario: cuestionario final –

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