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Instalaciones y procesos frigor铆ficos

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Informaci贸n adicional

Certificado de Profesionalidad

Desarrollo de proyectos de instalaciones frigor铆ficas

Modulo Formativo

1 0

Objetivos

Determinar las caracter铆sticas de instalaciones frigor铆ficas.

Horas del curso

60

Modalidad
脥ndice del curso

Contenido adaptado al certificado de profesionalidad

Indice

CARACTERIZACI脫N DE INSTALACIONES FRIGOR脥FICAS –聽1 termodin谩mica y mec谩nica de fluidos para instalaciones frigor铆ficas –聽1.1 termotecnia. transmisi贸n de calor y aislantes – 1.2 leyes de la termodin谩mica – 1.3 estudio termodin谩mico de los ciclos frigor铆ficos – 1.4 ciclos frigor铆ficos en diagramas de mollier y t-s – 1.5 c谩lculos de energ铆a y rendimientos – 1.6 propiedades de los fluidos – 1.7 fluidos en reposo – leyes de la hidrost谩tica – 1.8 fluidos en movimiento – leyes de la hidrodin谩mica – 1.9 aparatos de medida de presi贸n, caudal y velocidad –聽2 mec谩nica de fluidos aplicada a las instalaciones calor铆ficas –聽2.1 relaciones entre refrigerante utilizado y temperatura del proceso – 2.2 clasificaci贸n de sistemas seg煤n la reglamentaci贸n industrial – 2.3 clasificaci贸n por el tipo de ciclo frigor铆fico de compresi贸n y su configuraci贸n – 2.4 procesos industriales y sus particularidades – 2.5 liofilizaci贸n –聽3 c谩maras y productos – caracter铆sticas y peculiaridades –聽3.1 la conservaci贸n de alimentos perecederos y congelados – 3.2 c谩maras de conservaci贸n y de mantenimiento de congelados – 3.3 t煤neles de congelaci贸n – 3.4 c谩maras de maduraci贸n, desverdizaci贸n, atm贸sfera controlada y fermentaci贸n –聽4 normas y reglamentos –聽4.1 reglamento de instalaciones frigor铆ficas – 4.2 reglamento de aparatos a presi贸n – 4.3 directivas europeas sobre gases refrigerantes – 4.4 cuestionario: cuestionario final –聽CARACTERIZACI脫N Y SELECCI脫N DEL EQUIPAMIENTO FRIGOR脥FICO –聽1 c谩maras, t煤neles y equipos especiales –聽1.1 materiales de construcci贸n empleados en la industria frigor铆fica – 1.2 ecuaciones de transmisi贸n de calor – 1.3 c谩lculo de condensaci贸n y barreras antivapor –聽2 caracter铆sticas y selecci贸n de las partes principales del sistema frigor铆fico –聽2.1 compresores – 2.2 evaporadores – 2.3 condensadores y torres de refrigeraci贸n – 2.4 v谩lvulas de expansi贸n y otros elementos de regulaci贸n y control de sistemas frigor铆ficos –聽3 caracter铆sticas y selecci贸n de los elementos auxiliares del sistema frigor铆fico –聽3.1 red de distribuci贸n de refrigerantes y sus peculiaridades – 3.2 bancadas de m谩quinas. antivibraciones – 3.3 barreras de vapor – 3.4 valvuler铆a y accesorios – 3.5 detectores de flujo – 3.6 formaci贸n de hielo y los sistemas de desescarche – 3.7 sistemas contra incendios – 3.8 cuestionario: cuestionario final – 3.9 cuestionario: cuestionario final –

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