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Legislación vitivinícola

10,40

Módulo preparatorio Adaptado al Certificado de Profesionalidad

Al finalizar el módulo, y tras la superación de las pruebas, recibirás el Diploma / Certificado acreditativo emitido por el CENTRO EUROPEO DE FORMACIÓN PROFESIONAL.

MÓDULO COMPATIBLE CON LA FORMACIÓN PRÁCTICA

Si tras finalizar la formación necesitas ampliar tus conocimientos prácticos o la experiencia laboral, Centro Europeo de Formación Profesional te da la posibilidad de realizar prácticas reales en empresas concertadas de tu localidad.

4 disponibles

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Descripción

Matricúlate antes de:

VENTAJAS DE USO

Plataforma de formación completamente adaptada a sus necesidades y que presenta numerosas ventajas de uso:

  • FÁCIL DE UTILIZAR: No se necesitan conocimientos específicos de informática para realizar los cursos. Nuestro sistema guía “Paso a paso” en todo el proceso de formación.
  • FORMACIÓN PRÁCTICA: Al propio ritmo de aprendizaje, sin condicionantes de grupo y atendido personalmente por un profesorado especializado.
  • DESDE CUALQUIER PC: En el trabajo, en el domicilio, sin desplazamientos, sin gastos adicionales,… con las claves de acceso que facilitamos se podrá entrar en los cursos desde cualquier PC.
  • DISPONIBLE 24 HORAS: Una formación adaptada a cualquier horario y que permite conectarse en cualquier momento del día.
  • TUTOR PERSONAL: Las dudas, consultas ¡SE RESUELVEN CON UN TUTOR DE NUESTRO CALL-CENTER! mediante correo electrónico y otras herramientas de comunicación.

Información adicional

Certificado de Profesionalidad

Industrias derivadas de la uva y del vino

Modulo Formativo

6 0

Objetivos

Aplicar la legislación de productos vitivinícolas y sus derivados y gestionar los libros registro.

Horas del curso

20

Modalidad
Índice del curso

Contenido adaptado al certificado de profesionalidad

Indice

1 organización común del mercado vitivinícola – 1.1 referencias históricas sobre la regulación de la viña y del vino – 1.2 principales aspectos del desarrollo de la ocm – 1.3 plantaciones y replantaciones de viñedos – 1.4 reestructuración y reconversión – 1.5 control de producción vitícola – 1.6 mecanismos de regulación de mercado – 1.7 actividades: organización común del mercado vitivinícola – 2 normativa y codex alimentarius – 2.1 el codex alimentarius – 2.2 el codex enológico internacional – 2.3 la ley de la viña y el vino – 2.4 protección del origen y la calidad de los vinos – 2.5 designación, denominación, y presentación – 2.6 denominaciones de origen – 2.7 prácticas y tratamientos enológicos – 2.8 la organización internacional de la viña y el vino – 2.9 actividades: normativa y codex alimentarius – 3 documentación y normativa – 3.1 libros registro de bodegas – 3.2 documentos en el transporte de productos – 3.3 registros y declaraciones – 3.4 legislación – 3.5 actividades: documentación y normativa – 3.6 cuestionario: cuestionario final –

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